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Panquequinha FinaHistória de Main.PanquequinhaFinaOcultar edições insignificantes - Mostrar mudanças do conteúdo Linhas 12-13 adicionadas
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'''ingredientes:'''\\ 2 copos americanos de água (vou medir de novo e depois coloco em medidas equivalentes de agua e farinha aqui)\\ 2 xícaras de água\\ duas colheres de sopa de azeite\\ 1 colher de chá de fermento em pó\\ 1 pitada de sal coloque no liqüidificador nessa seqüência: água, farinha, azeite, sal. bata um pouco, desgrude a farinha que aderir a parede do copo do liquidificador com uma colher, acrescente o femento, bata novamente.\\ pegue uma frigideira ou panquequeira unte-a com óleo e deixe esquentar no fogo. quando já estiver quente jogue um pouco da massa bem pouco que é pra massa ficar fina. se a frigideira for pequena, de meia a uma concha de massa é o ideal. eu deixo no fogo até secar o lado de cima, daí eu viro, se precisar viro novamente (até que ambos os lados estejam com uma cor bacana) e empilho elas num pratinho; dá pra comer com geléia, creme vegetal, glucose de milho, melado. ou então dá também pra fazer um recheio de proteína de soja miúda ou lentilha, ou o vegetal/grão/leguminosa de sua escolha, enrolar a panqueca, colocar num refratário, regar com molho de tomate e levar ao forno até dourar. fica muito bom! |